La cueillette a commencé dans les vergers à Beaunay près de Dieppe. Les fruits ont profité de l'ensoleillement. Les arboriculteurs ont traversé deux années difficiles.
La pomme normande aura fière allure dans les étals. Dans les pommiers de Beauval, elle est tentatrice...
La météo a été propice à son mûrissement. Le taux de sucre des premières cueillettes est bon, le calibre aussi. Le fruit n'est pas "piqué" par les intempéries.
En 2017, les pertes avaient été importantes dans les vergers normands à cause du gel du printemps.
"C'est un pari sur les variétés. Il faut savoir anticiper sur les goûts de la clientèle, avoir des fruits qui sortent de l'ordinaire"
Reportage de Grégory Archiapati et Judikaëlle Rousseau
