L'escargot, un véritable athlète
Guillaume découvre un élevage d'escargots bourguignons à Culètre en Côte-d'Or. Auprès d'une hélicicultrice reconvertie, à travers une alimentation spécifique et une hydratation importante, il tente d'apprivoiser le gastéropode. Guillaume n'a pas fini d'en baver pour y arriver !
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