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Les Hirsinger, chocolatiers du vivant à Arbois dans le Jura
Cyril Hinaut part à la rencontre de la famille Hirsinger, chocolatiers à Arbois dans le Jura. Depuis 1900, cinq générations se sont succédé entre les murs de l'entreprise familiale jusqu’à faire de la pâtisserie-chocolaterie une référence. Aujourd'hui Edouard s'apprête à passer le flambeau à ses enfants Charlotte et Auguste.
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