Les Hirsinger, chocolatiers du vivant à Arbois dans le Jura
Cyril Hinaut part à la rencontre de la famille Hirsinger, chocolatiers à Arbois dans le Jura. Depuis 1900, cinq générations se sont succédé entre les murs de l'entreprise familiale jusqu’à faire de la pâtisserie-chocolaterie une référence. Aujourd'hui Edouard s'apprête à passer le flambeau à ses enfants Charlotte et Auguste.
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diffusé le 18/09 | 25 minLes Pont et le château de Savigny-lès-Beaune en Côte-d'Or
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diffusé le 18/09 | 26 minLes Viennet, boulangers pâtissiers à Villers-le-Lac
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diffusé le 14/09 | 26 minLes Bourgeat, distillateurs ambulants à Saint-Firmin dans la Nièvre
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diffusé le 08/09 | 26 minLes Girardot, autocaristes et organisateurs de voyages en Saône-et-Loire
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diffusé le 03/10 | 26 minLes Rousseau, tonneliers en Côte d'Or
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diffusé le 03/10 | 26 minLes Cardo et leur parc de dinosaures dans l'Yonne
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diffusé le 03/10 | 25 minLes Ducherpozat, maçons du patrimoine en Côte d'Or
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diffusé le 03/10 | 25 minLes Converset, horlogers en Haute-Saône
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diffusé le 03/10 | 25 minLes Forest, meuniers en Saône-et-Loire
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diffusé le 03/10 | 26 minLes Gouvernaire, couteliers et quincaillers dans l'Yonne
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diffusé le 03/10 | 26 minLes Hernandez, passionnés de vélo dans le Doubs
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